Szűkítési feltételek

Zöldséges ételek
Tésztaételek
Halételek
Egytálételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

563 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Tésztakosár csirkehúsos zöldcitromsalátával
Tésztakosár csirkehúsos zöldcitromsalátával
1. A tésztakosár kialakításához először is szükségünk lesz két hosszú nyelű, speciális drótkosárra, amelyek egymásba tehetők. A nagyobbik fémkosarat olajba mártjuk, majd...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Piemontei gnocchi
Piemontei gnocchi
1. Az áttört burgonyát és a lisztet egy tálba tesszük. Hozzáadunk 1 tojást és 2 tojássárgáját (1. kép), jól megfűszerezzük, és rugalmas tésztává dolgozzuk össze.
2. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 35
Római gnocchi
Római gnocchi
1. A tejet lábosba öntjük és felforraljuk. Elvesszük a melegről és belekeverjük a szerecsendiót, 2 evőkanálnyit a vajból, ízlés szerint sót és borsot.
2. Apránként...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Pancettás-juhsajtos háromszögek masnitésztaágyon
Pancettás-juhsajtos háromszögek masnitésztaágyon
1. Vékonyan megvajazunk egy sütőlemezt. A pancettát kevés vízben puhára pároljuk. Kihűtjük, majd vékonyan felszeleteljük.
2. A lisztet és a sót egy keverőtálba szitáljuk....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31
Egybesült réteges fasírt
Egybesült réteges fasírt
1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Egy serpenyőben a megolvasztott vajon 3 percig pároljuk a hagymát és a paprikát. Hozzákeverjük a fokhagymát, s a többivel együtt még 1 percig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37
Húsgombócok vörösboros laskagombamártásban
Húsgombócok vörösboros laskagombamártásban
1. A zsemlemorzsát 30 percre beáztatjuk a tejbe.
2. A vaj felén és 4 evőkanál olajon 4 percig pároljuk a gombát. Meghintjük a liszttel, majd hozzáadjuk a húslevest és a bort....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Szicíliai spagetti
Szicíliai spagetti
1. Egy 25 cm átmérőjű tortaformát kikenünk olajjal. Az alját kibéleljük sütőpapírral, s azt is átkenjük olajjal.
2. A padlizsánt felszeleteljük (1. kép). Egy serpenyőben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 105
Zöld lasagne
Zöld lasagne
1. Egy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat. Beletesszük a darált marhahúst, s állandóan keverve barnára pirítjuk. Ekkor hozzáadjuk a hagymát (1. kép), a zellert, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Pasticcio
Pasticcio
1. A mártáshoz olajat forrósítunk egy serpenyőben, s 3 percig pároljuk benne a hagymát és a paprikát. Hozzáadva a fokhagymát, 1 percig tovább pároljuk. Hozzákeverjük a húst (1....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 61
Töltött cannelloni
Töltött cannelloni
1. A töltelékhez egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és 2-3 percig pároljuk benne az összevágott spenótot. Elvesszük a melegről, majd belekeverjük a ricotta sajtot meg a sonkát....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 56